相信有看过最新一辑《So Far So Good》，应该都会对那次不够港币一千吃遍香港地道美食的单元印象深刻，于我，最念念不忘的，最感兴趣的，就是节目快结束时介绍的那个雪花冰

趁着出差HK的机会，约上了小月，她亲临了宝岛，尝过了最地道的雪花冰，是陪吃的最佳人选

晚饭在峰寿司，2个人11碟，埋单156元，真是比SZ便宜多了，食材新鲜不说，饭团小鱼生大，隔壁桌4个女人吃了30碟，争取下回我们破她们的记录。逛街的时候，女人是没有时间概念的，一晃就到了10点，赶忙找寻地方吃冰，绕错了一个街口，怪不得那么静谧，再逛过一个街口，终于见到了传说中说要至少排队半个小时的糖百府

拿号110，才刚叫到八十多，果然得排队半个小时以上，为了传说中的那个好吃，等也是值得！！

10点45分，终于能入店了。上次阿苏的节目里，她很想吃却卖光的“石榴冰”是我们的首选。这家店的雪花冰类还真不少，有9种冰底，可以叫店家配好的果酱和配料，也能自行选择添加，非常富特色

眼见人手一盘冰，我们点了石榴冰配百香果酱，配台式黑珍珠、百香果魔豆、金柚和芒果

若不是已经知道眼前这个堆得如小山的甜品的由来，那真是很难与传统的冰沙联想在一起，冰如其名，犹如片片雪花堆砌而成

入口有很清香的番石榴味，完全不象感觉在吃冰，配上甜甜的百香果浆，时而咬到金柚的酸溜和黑珍珠的烟韧，还有那个神奇百香果魔豆，慢慢的和石榴冰融化在口，只觉得手不停的一勺接一勺，冰刚融化了，又来下一口

不知道是我们吃得快，还是这个雪花冰在制作的时候，真是雪藏得很低温，一直都保持着很冰的状态，毫无融化和坍塌的迹象，唯一唯一美中不足的，就是今天芒果不是很新鲜

吃完一个，我们不约而同的决定再叫一个，这次决定挑战姜冰，因为很少机会能吃到有姜味道的冰或者雪糕。询问了店家姜冰配什么酱料会比较好吃，没有想到帅哥给我们的推荐竟然是姜冰配蓝莓酱，虽然，虽然我们对这个推荐持怀疑的态度，不过细想下，还是值得一试，毕竟从没想过姜可以配蓝莓，mix&match嘛

这次我们依旧挑了百香果魔豆和金柚，因为真的口感很好，而这次最对的，是小月选了棉花糖做配料

尝了一口，哇... 真的很姜... 那个姜味，很直接很浓烈... 配的蓝莓酱，虽然很甜很可口，可是她抵御不了姜味的辣，完全给比下去了。而后我们找店家重新要了白香果酱，这下，总算是甜味和辣味很搭。怪不得介绍说，这个姜冰是用老姜的姜汁来制作的，没几下的，我们已经是满口的辣味，不过辣得很过瘾，虽然我的喉咙已经很辣了，可是在前半部的嘴巴，依旧一口接一口的继续着

再说说棉花糖，当她被姜冰包围的时候，外层会随之变得硬，所以咬下去有几层不同的口感，非常推荐

真是舍不得那么快就吃完，这种辣感真的很刺激，回味无穷！家里曾经自制姜汁，深知不容易才能弄得那么一点，估计今晚，我们真的吃了好多姜！这个姜冰，值得一试，不过切记要放在最后一个品尝

11点半，我们步出了糖百府，门口依旧还有等待的人群，冰单上，还有我很想试的杏仁冰和花生冰，现预约下次有兴趣吃冰的各位

糖百府地址：香港旺角黑布街

我总是在想，为什么深圳的超市和街市都难以见到青柠的踪影，难道这果子不适合在岭南栽种么？我偏偏想一试，于是栽下了吃剩后的种子，慢慢的长出了小苗

在南丫岛的一个小院里，见到了长得蛮茂盛的一颗青柠树，还接了惹人的小果，真是激励人心啊，原来是能在南国栽种的

“粉丝蒸排骨”是在实在实在想不到用排骨做什么菜时，随意搜索“排骨 做法”的意外收获

浸软了粉丝后，浇上爆香的蒜蓉，然后铺上腌好的排骨

大火蒸15分钟后，沙上葱花再蒸5分钟，出炉啦！！

捞粉丝，大功告成 ！就是汁少了一些，不然粉丝会更加的入味 ！

午饭的时候，说起我很爱的罗宋汤，有空找个菜谱试试，嘻嘻

第一次邂逅是在越南，情不自禁的迷上，然后，有了在泰国的又一次相遇，这次，在泰北真正的恋上了，所以，千里迢迢冒着没收的危险，终于带回了家

这颗青绿色的果子，平凡的外表，却有着最独特的清香和果酸，能让所有配着它的主角们倍增惹味

方子是朋友所赠，她用的是普通的柠檬，做成冰糖柠檬了，可以很方便的享受，于是，照本转换，制了这道冰糖青柠

材料只需要柠檬，冰糖和一个密封的器皿，洗干净柠檬后切片

然后一层柠檬，一层冰糖的铺好，再密封好玻璃瓶放置于冰箱中

每天早上就能喝上清香的青柠水开始一天的生活了

将鸡翅换成排骨，今晚做得还算成功，记录一下先

真的好喜欢青柠的味道，令菜式更加的“惹味”

时间：8月28-29日

地点：深圳-曼谷-清迈

人物：深圳2人出发，在曼谷汇合，4人启程前往清迈

夜晚11点30分，亚航的班机从深圳机场新的国际候机大楼起飞，满载着我等了一个半月的期待，放飞在夜空中

半睡半醒之间，时间过得飞快，到了泰铢时区2点多，降落曼谷国际机场，或许是凌晨的缘故，机场有点冷清，领取行李后，很快就找到能继续美梦的地方 - 其实，这现象在曼谷机场随处可见，最雷的，是直接铺睡袋睡在地上。仿佛大家都不担心行李被盗的问题，我们也入乡随俗，大包放一边很快就找回了周公

约5点（以下时间均为曼谷时间，比北京时间慢一小时），汇合了师姐，亚航的柜台也相继开放供乘客check in，办完登机手续后，转战机场一楼的MAGIC FOOD，一碗粥，一碗河粉，一碟春卷，折合人民币20元，不像在国内的机场，一个盒饭都要十几二十元

6点45的飞机，一个小时左右就能到达清迈，这次，终于给我们霸占到后面的机位，3张椅合并，美美的补了一觉，快降落清迈机场的时候，机窗外，满是错落有致的矮层建筑，虽然贵为泰北的第一大城市，但却无喧闹奢华之感，而是平易近人，怪不得是邓丽君最爱的地方

据资料介绍，清迈早在1296年由当时的兰纳王朝建为古都，是泰北重要的经济、文化和宗教中心。至今，虽然古城只剩四个城墙角，但保存良好。古城是背包客的聚集地，在Thapae Gate附近，有很多的Guest House，由于想着现在是清迈旅游的淡季，没有事先预定住宿，也太乐观的想着GH遍地都是，结果顶着初升已经开始猛烈的太阳，费了点时间找到了住宿。风扇房，一晚190THB(2人房，折合人民币38元)，这个价格，真是太久没住过了... 抵啊...

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我回来了，在这个邓丽君最爱的小城里，四日五夜过得很充实，过得很惬意

在清迈回曼谷的飞机上，我留恋着这个假期，依依不舍中遇见我这辈子见过最壮观最美丽的云海，让这个旅程倍增回忆

闲适的小城生活，热情的清迈人民，舒服的泰式马杀鸡（massage），好吃的水果沙冰，热闹的周末市场，合拍的旅伴们，一切一切，让我无比怀念，我想，我会再重回这片土地，发掘更多泰王国的美丽

这次由于购到亚航的便宜机票，整个旅程不含购物，共消费不到一千七。只需一个周末在请假2天，心动不如行动吧！！